Sottano Cabernet Sauvignon Reserva 2021

Este Cabernet Sauvignon de Bodega Sottano expresa toda la intensidad y elegancia de los grandes tintos mendocinos. 

Elaborado con uvas 100% Cabernet Sauvignon, atraviesa una crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble, con una combinación de 70% roble francés y 30% roble americano. Este proceso aporta estructura, profundidad y una integración armónica entre la fruta y las notas de la madera.

A la vista presenta un color intenso y concentrado, reflejo de su carácter y potencial. En nariz despliega una compleja combinación de cassis, café y chocolate, acompañada por delicados matices especiados que enriquecen su perfil aromático.

En boca se muestra amplio y carnoso, con gran volumen y una textura envolvente. Sus taninos maduros y redondos aportan elegancia, mientras que el equilibrio entre la fruta, la acidez y la crianza en barrica conduce a un final largo y armonioso. Un Cabernet Sauvignon sofisticado y expresivo, ideal para quienes disfrutan de vinos de gran cuerpo y personalidad.